- برای تهیه این دم نوش نخست باید «به» رسیده و شیرین ایرانی بخرید. «به»
های وارداتی با اینکه ظاهر هندسی آراسته تری دارند در بیشتر موارد از بو و
مزه لازم بی بهرهاند و بیشتر برای تزئین ظرف میوه مناسب اند تا کاربرد و
فایده طبی.
- «به» را خوب بشویید تا پرزهای روی آن برود. اگر پوست به کاملاً زرد باشد نیازی به گرفتن آن نیست.
- پس از شستن «به» باید آن را با رنده فلزی خلال کنید تا قطعاتی به طول
حدوداً ۳ سانتی متر و قطر حدود ۲ میلی متر به دست آورید. قطعات ریزتر یا
درشتتر ممکن است در مراحل بعدی شما را با مشکل روبرو کنند.
- پس
از این کار باید قطعات رنده شده به را در یک سینی بچینید و روی وسیله
گرمازایی با گرمای ملایم و پیوسته، مانند شوفاژ، قرار دهید. بسته به رطوبت
هوا و دمای گرم کننده بین ۱ تا ۲ روز طول میکشد تا قطعات به خشک شوند. در
این مرحله، خشکی نباید آنقدر شدید باشد که خلالها شکننده شوند.- بعد از اینکه خلالهای به خوب خشک شدند؛ مرحله بعد بو دادن آنهاست که
نیاز به کمی مهارت دارد وگرنه ممکن است دم نوش خوب از کار درنیاید. برای
این کار باید یک ماهی تابه فلزی را روی شعله گاز بگذارید تا ظرف خوب داغ
شود به قدری که اگر قطره ای آب در آن ریختید به پرش درآید و زود بخار شود.
سپس خلالهای به خشک شده را یکباره در ماهیتابه ریخته و به سرعت با قاشق
چوبی زیر و رو کنید تا حرارت به طور یکسان به همه خلالها برسد. این کار را
تا وقتی که رنگ خلالها به قهوه ای پررنگ برسد ادامه بدهید. کمی دود بلند
شدن از این خلالها هیچ عیبی ندارد و حتی به خوش رنگتر شدن دم نوش هم کمک
میکند، بنابراین از برخاستن کمی دود و دم نترسید.
- وقتی بهها خوب
تفت خورده تغییر رنگ دادند، ماهیتابه را از حرارت دور کنید و بگذارید خنک
شود. سپس آن را در ظرف دربسته شیشه ای نگهداری کنید و از رطوبت هم دور نگه
دارید.
- برای تهیه دم نوش برای هر نفر حدود یک قاشق غذاخوری
معمولی از آن را در یک قوری با یک لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه روی بخار،
خوب دم کنید و سپس نوش جان کنید.
افزودن مقدار اندکی زعفران آثار قلبی و
مغزی آن را تقویت میکند و رنگ و مزهاش را هم ارتقاء میدهد. اگر به
کاملاً شیرین بوده باشد نیاز چندانی به شیرین کننده ندارید ولی اگر دوست
داشتید خوب است که آن را با کمی نبات شیرین کنید و بنوشید.
در همین باره وبسایت شبکه تلویزیونی "24 نیوز" (i24news) نوشت: «تهران
قبلاً اعلام کرده بود که در مقابله با حملات گروه های جهادگرا به بغداد و
اماکن مقدس شیعیان در عراق "به طور مستقیم" وارد عمل خواهد شد.»
این شبکه خبری افزود: «سردار حسن فیروزآبادی، فرمانده ستاد مشترک نیروهای
مسلح ایران، در ماه نوامبر اعلام کرد که تهران "آماده است تا به نیروهای
عراقی تجهیزات نظامی بدهد" و به بغداد در مبارزه اش علیه تروریسم یاری
رساند.»
به گزارش سرویس سیاسی جام نیوز، "جان بولتون" سفیر سابق آمریکا در سازمان ملل و عضو ارشد مؤسسه امریکن اینترپرایز (AEI)، در مقاله ای تحت عنوان "پیگیری بمب اسلامی از سوی ایران، دیگران را به تقلید دعوت می کند» که بر روی پایگاه خبری روزنامه واشینگتن تایمز (WashingtonTimes) قرار گرفته، به تأثیرات مختلف تمدید مذاکرات هسته ای ایران با 1+5 در وین و سیاست های رئیس جمهور آمریکا در قبال ایران پرداخته است.
بولتون در این مقاله می نویسد: «در نتیجه کوتاه آمدن بسیار زیاد اوباما در جریان مذاکرات هسته ای، ایران دستاوردهای قابل توجهی - از قبیل مشروعیتبخشی به حکومت و برنامه هسته ای اش - نصیب خود کرده است.
دولت های انگلیس، روسیه، آلمان و آمریکا همواره علاقه خاصی به دخالت در ایران داشته اند. اسناد جدید منتشر شده، بخشی از نقش آفرینی دولت آلمان در جنگ جهانی اول علیه ایرانیان را به نمایش گذاشته است.
به گزارش سرویس سیاسی جام نیوز، تاریخ ایران سرشار از دخالت ها و خیانت های کشورهای مختلف غربی و شرقی است که انگلستان، آمریکا و روسیه در رأس کشورهای مداخله گر قرار می گیرند. این سیاست های استعماری و استبدادی که همواره در طول تاریخ ادامه داشته، معمولا اسنادش پس از سال ها منتشر می شوند.
اسناد جدید منتشر شده نشان می دهد که آلمان نیز از همان جنگ جهانی اول به عنوان امپراطوری نوظهور، برای رقابت با انگلستان و روسیه، فعالیت های ضد ایرانی اش را آغاز کرده بود.
جنگ جهانی اول در اوت 1914 میلادی مطابق با مرداد 1293هجری شمسی، آغاز شد. دولت عثمانی ابتدا سیاست بی طرفانه ای پیش گرفت، زیرا سیاستمداران این کشور معتقد بودند، اگر عثمانی وارد کارزار شود، اولین قربانی آن امپراطوری عثمانی خواهد بود و"مسئله شرق" که معنای عام آن نزاع بین امپراطوری عثمانی و دول اروپاست به سود اروپائیان تمام خواهد شد.
در 29 اکتبر سال 1914 میلادی متفقین دولت عثمانی را متهم نمودند بندرهای روسیه واقع در حاشیه دریای سیاه را بمباران کرده است. علت این امر آن بود که چون ناوگان دریایی عثمانی در دریای سیاه در حال مانور بود، روسیه ضمن تعقیب آنان با ناوگان خود، سعی در مین گذاری تنگه بسفر نمود.
نیروهای عثمانی به مقابله با آنان پرداختند و کشتی های حامل مین را غرق نموده، خسارات سنگینی به آنها وارد ساختند. لذا در تاریخ 2 نوامبر ابتدا روسیه، و پس از آن در تاریخ 5 نوامبر انگلیس و فرانسه علیه کشور عثمانی اعلام جنگ کردند(1)
آلمان با سیاست های خاص خود بر اقتصاد، ارتش و مطبوعات عثمانی مسلط شد. انگلیس این سیاست ها را تهدیدی برای منافع خود در خلیج فارس و هند تلقی می کرد، و برای مقابله با آن با فرانسه و سپس روسیه قراردادهایی منعقد ساخت.(2)
چون امپراطوری عثمانی از ملیت های مختلف شکل گرفته بود، انگلیس با دسیسه گری بذرهای تفرقه و اختلاف را در بین اقوام گوناگون پاشید. آلمان برای رویارویی با این نیرنگ، سیاست اتحاد اسلامی را که از اندیشه های سیدجمال الدین اسدآبادی بود، برای نجات و جلوگیری از فروپاشی امپراطوری عثمانی(مرد بیمار اروپا) تبلیغ می کرد. (3)
سایت دویچه وله آلمان (Deutsche Welle) خبر داده است: طبق اسناد تاریخی که در اختیار دویچه وله قرار گرفته، ارتش آلمان در زمان جنگ جهانی اول برای اجرای عملیات، واحدی را به فرماندهی سروان "فریتس کلاین" به ایران و عراق اعزام کرده بود.
این افسر آلمانی که در ایران به توطئه و خرابکاری مشغول بوده، در دست نوشته هایش آورده است: «ایران تا ابد کشور رویایی من خواهد ماند.» [!]
محققان نوشته اند که در جریان جنگ جهانی اول در طول سالهای 1917 تا 1919 بین هشت تا ده میلیون نفر از جمعیت بیست میلیونی ایران یعنی ۴۰ درصد در اثر قحطی یا بیماریهای ناشی از سوءتغذیه از بین رفتند. (4)
دفتر نشر معارف با همکاری نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری در دانشگاهها سومین جشنواره فرهنگی روشنا را برگزار میکند.
به گزارش «سبک زندگی اسلامی» سومین دوره جشنواره روشنا با هدف ترویج کتابخوانی و معرفی سبک زندگی اسلامی تا ۴ دی ماه سال جاری در سراسر کشور برگزار میشود.
این جشنواره در چهار مرحله برنامه ریزی شده که در مرحله نخست از کتاب
«زندگی حسینی» نوشته «حجت الاسلام زائری»، «مثبت شهر» به قلم «سمیه اصلانی»
و «گزینههای روی میز» اثر «ابوالفضل اقبالی» رونمایی شد.
«از گشت
ارشاد تا چادر المیرا» «میثاق غلیظ» و «اوقات فراغت» از دیگر کتابهایی
هستند که در مرحله آغازین جشنواره سوم کتابخوانی روشنا معرفی شدهاند.
اگر با مردم دوستی کنی، آن وقت بهترین خانه های جهان مال توست...
روزی لقمان به پسرش گفت امروز به تو سه پند میدهم که اگر به آن عمل کتی؛ در زندگی موفق و سعادتمند خواهی شد.
اول اینکه سعی کن در زندگی بهترین غذای جهان را بخوری! دوم اینکه در
بهترین بستر و رختخواب جهان بخوابی! سوم اینکه در بهترین کاخها و خانه های
جهان زندگی کنی!پسر لقمان گفت ای پدر ما یک خانواده بسیار فقیر هستیم چطور من میتوانم این کارها را انجام دهم؟
لقمان جواب داد: اگر کمی دیرتر و کمتر غذا بخوری؛ هر غذایی که میخوری طعم بهترین غذای جهان را میدهد.
اگر بیشتر کار کنی و کمی دیرتر بخوابی؛ در هر جا که خوابیده ای احساس میکنی بهترین خوابگاه جهان است؛
و اگر با مردم دوستی کنی در قلب آنها جای میگیری و آن وقت بهترین خانه های جهان مال توست.
«این شبیب» روایت میکند: روز اول محرم به خدمت امام رضا (علیهالسلام) رفتم، ایشان فرمودند: ای پسر شبیب آیا روزهای؟ گفتم نه.
فرمودند: امروز روزی است که خداوند دعای حضرت زکریا در طلب فرزند مستجاب نمود؛ و او را به یحیی بشارت داد؛ پس هر کسی این روز را روزه بگیرد، خداوند دعای او را مستجاب میکند چنانکه دعای زکریا را مستجاب کرد.
سپس امام فرمودند: ای پسر شبیب! محرم ماهی بود که اهل جاهلیت در زمان گذشته ظلم و قتال را در این ماه حرام میدانستند، پس این امت حرمت این ماه را نشناختند و حرمت پیغمبر خود را ندانستند، و در این ماه ذریه پیغمبر خود را به شهادت رساندند و زنان ایشان را اسیر نمودند و اموال ایشان را به غارت بردند. پس خدا ایشان را هرگز! نیامرزد.
ای پسر شبیب! اگر میخواهی برای چیزی گریه کنی؛ پس برای حسین بن علی (علیهالسلام) گریه کن که او را با هیجده نفر از اهل بیتش شهید کردند و برای هیچ یک از آنان در روی زمین شبیه و مانندی نبود؛ و برای شهادت او آسمانهای هفتگانه و زمینها گریستند و چهار هزار ملک برای نصرت آن حضرت از آسمان فرود آمدند، چون به زمین رسیدند آن حضرت شهید شده بود. پس ایشان پیوسته ژولیده مو و گرد آلود نزد قبر آن حضرت هستند تا وقتی که حضرت قائم آل محمد (صلوات الله علیه و آله) قیام کند، پس از یاوران آن حضرت خواهند بود و در وقت جنگ شعار ایشان یا لَثاراتِ الْحُسِیْن (علیهالسلام) خواهد بود.ای پسر شبیب! پدرم از پدرش و ایشان از جدش خبر داد که چون جدم حسین (علیهالسلام) کشته شد، آسمان خون و خاک سرخ بارید. ای پسر شبیب! اگر بر حسین (علیهالسلام) گریه کنی؛ چنانچه آب دیدهات بر صورت تو جاری شود؛ خداوند جمیع گناهان صغیره و کبیره ترا بیامرزد خواه کم باشد و خواه بسیار.
ای پسر شبیب! اگر میخواهی خدا را ملاقات کنی و هیچ گناهی بر دوش تو نباشد؛ پس امام حسین (علیهالسلام)را زیارت کن.
ای پسر شبیب! اگر میخواهی در درجات عالی بهشت ساکن و با رسول خدا و ائمه طاهرین (علیهم السلام) همنشین شوی؛ پس قاتلان حسین (علیهالسلام) را لعنت کن.
ای پسر شبیب! اگر میخواهی مثل ثواب شهدای کربلا را داشته باشی؛ پس هرگاه مصیبت آن حضرت را یاد کردی بگو: «یا لَیْتَنی کُنْتُ مَعَهُمْ فَاَفُوزَ فَوْزاً عَظیماَ» یعنی ای کاش من بودم با ایشان و رستگاری عظیمی مییافتم.
ای پسر شبیب! اگر میخواهی در درجات عالیات بهشت با ما باشی؛ پس برای اندوه ما، اندوهناک باش و برای شادی ما شاد باش و بر تو باد به ولایت و محبت ما که اگر مردی سنگی را دوست بدارد؛ خداوند او را در قیامت با آن محشور میگرداند.*
حضرت آیتالله خامنهای رهبر معظم انقلاب اسلامی روز گذشته در دیدار جمعی از فرماندهان و مسئولان نیروی دریایی ارتش، روحیه مقاومت و ایستادگی را مایه آبرو و اعتبار نیروهای مسلح خواندند و خاطرنشان کردند: نیروی دریایی باید با افزایش روزآمد آمادگیها و تواناییهای نظامی، و همچنین تقویت انگیزههای ایمانی و روحیه فداکاری، نقش بزرگ و مهم خود را در حفظ امنیت ملی و دفاع عمومی و حفاظت از حصار مستحکم کشور استمرار دهد.
به نقل از روزنامه کیهان، فرمانده کل قوا، تقویت روزافزون روحیه عزم و آمادگی برای فداکاری را ضروری برشمردند و گفتند: درس قرآن کریم به ما این است که اگر ایمان قوی و روحیه ایستادگی وجود داشته باشد، حتی با امکانات و تجهیزات محدود نیز امکان غلبه و پیروزی بر دشمن وجود دارد.
ایشان با اشاره به مرزهای گسترده آبی کشور و سرمایهگذاری وسیع دشمن در این منطقه، خاطرنشان کردند: نیروهای مسلح ما باید بدون در نظر گرفتن محاسبات سیاسی، آمادگیهای خود را دائماً افزایش داده و با شناسایی خلأهای خود و همچنین بررسی امکانات و نقاط ضعف دشمن، برنامهریزیهای راهبردی انجام دهند.
حضرت آیتالله خامنهای، دوران صلح را فرصت مغتنمی برای خدمت نیروهای مسلح در بخشهای علمی، سازندگی و افزایش بازدارندگی خواندند و گفتند: مسئله آبادسازی سواحل مکران نیز جزء همین کارهای اساسی است که باید با همکاری دولت، برنامههای مورد نظر در این منطقه با سرعت بیشتری دنبال شود.
فرمانده کل قوا در پایان سخنان خود با اشاره به فداکاریهای نیروی دریایی در مقاطع مختلف بخصوص در دوران دفاع مقدس، افزودند: نیروی دریایی هم برای نیروهای مسلح و هم برای کشور مایه آبرو و عزت بوده و یاد شهدای این نیرو از جمله شهدای فداکار ناوچه پیکان همواره در تاریخ این کشور ماندگار خواهد بود.
پیش از سخنان رهبر معظم انقلاب، امیر دریادار سیاری فرمانده نیروی دریایی ارتش ضمن گرامیداشت سالروز هفتم آذر گفت: ارتقای آمادگی رزمی و توان رزمی نداجا، افزایش سطح ایمنی، تمرکز بر آموزشهای علمی، اثبات اقتدار نیروی دریایی در عرصه عمل و انتقال فرهنگ اسلامی ایرانی به آن سوی مرزهای سرزمینی، حضور اثربخش در آبهای آزاد و کمک به کشتیهای سایر کشورها و استقرار نیروی دریایی در سواحل مکران با هدف آبادسازی منطقه از جمله اقدامات و برنامههای نیروی دریایی ارتش جمهوری اسلامی ایران بوده است.
روزنامه آمریکایی لس آنجلس تایمز در تحلیلی با اشاره به فشارهای غرب به ایران در موضوع هسته ای، توان و ظرفیت ایران در اقتصاد مقاومتی را فراتر از تصور طرف مقابل توصیف کرد.
سرویس سیاسی- روزنامه کیهان
با گذشت یک هفته از پایان مذاکرات هسته ای وین، تحلیلگران مسائل بین الملل در گزارش ها و یادداشت های خود به بررسی تبعات تمدید مذاکرات پرداخته اند.
لس آنجلس تایمز در گزارشی در این رابطه نوشت: مقاومت در برابر غرب در موضوع هستهای در ایران به مایه افتخار تبدیل شده است. در هر مذاکرهای، هیچکس هر چه میخواهد را نمیتواند به دست بیاورد اما دستکم آنچه را که واقعا نیاز دارد تا توافق حاصل شود را دریافت میکند.رییس پلیس تهران بزرگ از دستگیری دوعامل اسیدپاشی به رییس بیمارستان ضیاییان تهران خبر داد.
به گزارش پارسینه، سردار حسین ساجدی نیا گفت: پس از این حادثه که در ساعت 21 شنبه شب رخ داد، بلافاصله تیمی از ماموران پلیس رسیدگی به این حادثه را به شکل ویژه آغاز کزده و با انجام یکسری اقدامات فنی و پلیسی ظرف مدت 12 ساعت به سرنخ هایی از عاملان این حادثه رسیده و آنان را شناسایی کردند.
ساجدی نیا با بیان اینکه ساعاتی پیش دو متهم پس از گذشت 24 ساعت از حادثه در جریان دو عملیات غافلگیرانه دستگیر شدند، گفت: دو متهم دستگیر شده در جریان تحقیقات اولیه انگیزه خود از انجام این کار را موضوعات و مسایل صنفی اعلام کردند.
رییس پلیس تهران بزرگ اضافه کرد: برابر بررسی های به عمل آمده مشخص شد که عامل این حادثه خود نیز پزشک بوده و متهم دوم نیز یک دانشجو بوده است.
دکتر انوری ، رییس بیمارستان ضیاییان تهران شنبه شب در هنگام بازگشت به منزل از سوی دو راکب موتورسیلکلت مورد اسیدپاشی قرار گرفته بود.
پس از این حادثه پلیس تهران به سرعت تیم ویژه ای را برای بررسی ماجرا و دستگیری عوامل آن مامور کرد.
ایسنا
یک هفته است که شهرهای شیعهنشین نبل و الزهراء در شمال غرب حلب سورریه زیر شدیدترین و بیسابقهترین حملات گروههای تروریستی قرار دارند. در این یک هفته، نیروهای مدافع شهر که در قالب کمیتههای شهر سازماندهی شدهاند، موفق به دفع حملات گسترده تروریستهای وهابی شده و خسارات سنگینی نیز بر آنها وارد کردهاند.
یک هفته است که شهرهای شیعهنشین نبل و الزهراء در شمال غرب حلب سورریه زیر شدیدترین و بیسابقهترین حملات گروههای تروریستی قرار دارند. در این یک هفته، نیروهای مدافع شهر که در قالب کمیتههای شهر سازماندهی شدهاند، موفق به دفع حملات گسترده تروریستهای وهابی شده و خسارات سنگینی نیز بر آنها وارد کردهاند.